
Gelatine für Joghurt
Gelatine für Joghurt wird aus Kollagen gewonnen und ist ein Protein mit hohem Molekulargewicht, das aus 18 Aminosäuren besteht. Zur Herstellung der Gelatine werden üblicherweise Rinderhäute, Knochen und Fischschuppen verwendet.
Gelatine kann 5-10 Minuten Wasser absorbieren und geht beim Erhitzen in einen Sol-Zustand über. Beim Abkühlen geht es in einen Gelzustand über. Es wird in vielen Bereichen verwendet: Lebensmittelgelatine: Süßigkeiten, Desserts, Erfrischungsgetränke, Konserven und Joghurt.
Beschreibung
Produktionseinführung
Baotou Dongbao Bio-tech Co., Ltd ist ein ProfiGelatine für JoghurtHersteller zur Herstellung von Joghurt. Das einzige börsennotierte Unternehmen der chinesischen Gelatineindustrie. Wir verfügen über fortschrittliche Ausrüstung und ein modernes Management, sodass unsere Gelatinequalität stabil ist. Für 180 Blüte
Zur Herstellung von Joghurt wird Gelatinegranulat oder -pulver verwendet. Viele Lebensmittel- und ausländische Kapselhersteller sind mit unserer Gelatine zufrieden. Im Produktionsprozess gibt es ein vollständiges Qualitätskontrollsystem von der Rohstoffeingabe über den Prozess bis zur Freigabe der Endprodukte. Wir verfügen über ISO9001/14001/22000, EDQM, FDA, NSF-GMP, FSSC 22000 usw.

Produktionsparameter
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Gelatine in Lebensmittelqualität |
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Physikalische und chemische Gegenstände |
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Gelee-Stärke |
blühen |
150-240Blüte |
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Viskosität (6,67 Prozent 60 Grad) |
mpa.s |
2.5-4.0 |
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Viskositätszusammenbruch |
Prozent |
Kleiner oder gleich 10.0 |
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Feuchtigkeit |
Prozent |
Kleiner oder gleich 14.0 |
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Transparenz |
Mm |
Größer oder gleich 450 |
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Durchlässigkeit 450 nm |
Prozent |
Größer oder gleich 30 |
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620 nm |
Prozent |
Größer oder gleich 50 |
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Asche |
Prozent |
Kleiner oder gleich 2.0 |
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Schwefeldioxid |
mg/kg |
Kleiner oder gleich 30 |
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Wasserstoffperoxid |
mg/kg |
Kleiner oder gleich 10 |
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Wasserunlöslich |
Prozent |
Kleiner oder gleich 0.2 |
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Schwerer Geist |
mg/kg |
Kleiner oder gleich 1,5 |
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Arsen |
mg/kg |
Kleiner oder gleich 1.0 |
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Chrom |
mg/kg |
Kleiner oder gleich 2.0 |
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Mikrobielle Gegenstände |
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Gesamtkeimzahl |
KBE/g |
Kleiner oder gleich 10000 |
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E coli |
Hersteller-Art.nr./g |
Kleiner oder gleich 3.0 |
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Salmonellen |
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Negativ |
Produktmerkmale und Anwendung
Bei leckeren Joghurtprodukten ist das Mundgefühl entscheidend. Unsere Anwendungsexperten können Ihnen dabei helfen, das perfekte Produkt zu erzielen, indem Sie die richtige Art und Menge verwendenGelatine für Joghurthinzufügen.
In Joghurt verhindert Gelatine, dass sich Molke absetzt. Ob Sie eine weiche Textur oder eine gewisse Festigkeit wünschen, alles ist möglich. Gelatine hält auch Cremes und Garnierungen in ihrer attraktiven Form, erleichtert das Streichen von Joghurt und Käse, sorgt für hervorragende Schmelzeigenschaften und verleiht eine halbfette, butterartige, fettähnliche Textur.
Auch wenn Sie die Kristallbildung in Eiscreme optimieren müssen oder möchten, dass Ihre Überzüge und Eis am Stiel bei Raumtemperatur stabiler sind, haben wir auch Lösungen.
Produktionsdetails
Für Joghurtgelatine haben wir 6-8 Mesh-Granulat und 20-80 Mesh-Pulver. Da unterschiedliche Anforderungen an die Körnigkeitsgröße vorliegen, können wir diese entsprechend ihrer endgültigen Verwendung anpassen. Unsere Gelatinequalität ist sehr stabil und wird von vielen Lebensmittel- und Süßwarenfabriken akzeptiert.

Produktqualifizierung

Intelligente Ausrüstung

Forschungs- und Entwicklungszentrum

Intelligente Ausrüstung 1

Intelligente Ausrüstung 2

Labor
Liefern, Versand und Servieren
1: Auf dem Luftweg 3-5 Tage, wenn Sie dringend eine kostenlose Probe benötigen, oder auf dem Seeweg für Massengut.
2: Mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Fertigung.
3: Direkte Fabrik und wettbewerbsfähiger Preis.
4: Strenges Qualitätskontrollsystem, professionelles QA- und QC-Team.
5: Innerhalb von 24 Stunden Feedback, wenn Ihre Anfrage eingeht.

FAQ
Was ist die Mindestbestellmenge?
A:200kg
1) Wie bekomme ich eine Probe?
Proben innerhalb von 200 g können kostenlos verschickt werden, sobald das DHL-Konto des Käufers für die Abholung per Spedition freigegeben ist oder die Kurierkosten bezahlt sind. Die Kurierkosten können bei Großbestellungen abgezogen werden.
2) Wie kann ich eine Bestellung aufgeben?
Sie können uns per E-Mail bezüglich Ihrer Bestelldetails kontaktieren. Anschließend unterzeichnen wir den Vertrag und veranlassen die Vorlage Ihres Zahlungsbelegs.
3) Wie läuft die Bestellung ab?
Zuerst besprechen wir Bestelldetails, Produktionsdetails per E-Mail oder TM. Anschließend stellen wir Ihnen zur Bestätigung einen PI aus. Bevor wir mit der Produktion beginnen, werden Sie gebeten, eine vollständige Vorauszahlung oder Anzahlung zu leisten. Nachdem wir die Anzahlung erhalten haben, beginnen wir mit der Bearbeitung der Bestellung. Normalerweise benötigen wir 7-15Tage, wenn wir die Artikel nicht auf Lager haben.
Bevor die Produktion abgeschlossen ist, werden wir Sie bezüglich der Versanddetails und der Restzahlung kontaktieren.
4) Wie gehen Sie vor, wenn Ihre Kunden fehlerhafte Produkte erhalten?
Ersatz. Wenn fehlerhafte Artikel vorhanden sind, erstatten wir unserem Kunden in der Regel eine Gutschrift oder ersetzen sie bei der nächsten Lieferung.
5) Wie viele Tonnen könnten in jeden Container geladen werden?
Bei einer Palette mit 6-8mesh:10 MT könnte immer in einen 20-Fuß-Container geladen werden.
6) Welche Dienstleistungen können wir anbieten?
Akzeptierte Lieferbedingungen: FOB, CFR, CIF, EXW, CIP, FCA, CPT, DDP, DDU, Expressversand;
Akzeptierte Zahlungswährung: USD, EUR, HKD, CNY;
Akzeptierte Zahlungsart: T/T, L/C, D/PD/A, Bargeld;
Gesprochene Sprache: Englisch, Chinesisch.
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